Noi, la nostra passione

Dal 1986 il ristorante le Arcate vi accoglie in un ambiente curato e ospitale che offre con naturale eleganza i piatti della cucina regionale mediterranea. Da sempre ci dedichiamo con passione alla ricerca e alla lavorazione dei migliori prodotti primi tipici della tradizione italiana per garantire ai nostri clienti qualità e genuinità.

Il nostro locale rustico e accogliente è disposto su due sale, la nostra taverna è il luogo ideale per ritrovarsi in compagnia e festeggiare ogni ricorrenza.

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Il nostro ristorante

La nostra cucina privilegia i piatti tipici della migliore tradizione mediterranea italiana. Qui le classiche ricette di una volta come il ragù napoletano incontrano la creatività negli abbinamenti di prodotti sempre freschi di stagione.

Vi proponiamo un’ampia scelta di pesce fresco con arrivi giornalieri, carni selezionate, salumi e formaggi tipici, funghi e tartufi in stagione, pasta fresca e pane fatto in casa.

I dolci sono esclusivamente di nostra produzione e possono essere personalizzati per ogni ricorrenza. Inoltre, in occasione del Natale, della Pasqua e delle altre festività produciamo anche i dolci tipici della tradizione partenopea: Struffoli, Pastiera, Zeppole di San Giuseppe.

Il nostro forno

Il forno a legna e la lunga esperienza di chi ne ha cura ci permettono di sfornare ogni giorno pane, focacce, arrotolati, casatielli, rustici e naturalmente pizza e panuozzo di Gragnano. Questi ultimi sono preparati con farine selezionate bianche o integrali, lievito naturale, sale marino e condite con olio extravergine d’oliva italiano e i migliori ingredienti.

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Le uve delle nostre cantine parlano tutti i dialetti italiani

La nostra cantina offre un’ampia selezione di etichette, vini italiani, grappe, distillati e passiti curata dal nostro sommelier sempre a disposizione per consigliare l’abbinamento migliore.


ANTIPASTI


Misto di mare con misticanza11

Polpo con patate e capperi siciliani11

Salmone affumicato con stracciatella di bufala, sesamo tostato e pane nero11

Tortino di verdure con provola campana9

Tagliere di culatello, salame di Felino, lardo di Pata Negra e zeppole fritte10.5

Fantasia vegetariana secondo le ricette della tradizione mediterranea9


PRIMI


Scialatielli con scampi e pomodorini12

Linguine con sugo di sarde alla siciliana11

Risotto carnaroli con gamberi e carciofi 12

Spaghettoni di pasta fresca in carbonara di pancetta e tartufo14

Fusilli con pesto di pistacchi e tartufo12

Gnocchi di patate fatti in casa alla sorrentina9.5


SECONDI


Grigliata mista “ai faraglioni”20

Filetto di orata in salsa di limone e aneto16

Frittura mista con pescato di paranza14

Uova al tegamino con funghi e tartufo12

Filetto di manzo al rosmarino con patate e pancetta croccante 18

Hamburger di Angus con tartufo e raspadura di formaggio 16